Tajado x 80g Pieza entera peso variable
Originario de Italia
Elaborado artesanalmente con carne picada de cerdo, embutido con tecnología especial que favorece la maduración del producto. Color rosa característico, bañado con pimienta negra, tonos de ajo para un sabor fuerte.
Estacionamiento y curado mínimo por 9 semanas semanas.
Buena fuente de proteína.
- Ideal para tablas, pizzas, montaditos, pastas, ensaladas, etc.
Maridar con vino tinto como Cabernet Sauvignon y cervezas
rojas y negras.
- Listo para consumo.
- Empacado al vacío.
- Vida útil 90 días.