Tajado x 80g
Pieza entera peso variable
Originario de Italia.
Elaborado artesanalmente del la posta de res con notas predominantes de nuez moscada, enebro, apio, pimienta y un sabor fuerte.
Estacionamiento y curado por 12 semanas.
Buena fuente de proteína.
- Ideal para tablas, pizzas, montaditos, pastas, ensaladas, etc. Maridar con vino tinto como Cabernet Sauvignon y cervezas rojas y negras.
- Listo para consumo.
- Empacado al vacío.
Vida útil 90 días