Bresaola-2

Bresaola

Tajado x 80g

 Pieza entera peso variable

Originario de Italia.

Elaborado artesanalmente del la posta de res con notas predominantes de nuez moscada, enebro, apio, pimienta y un sabor fuerte.

Estacionamiento y curado por 12 semanas.

Buena fuente de proteína.

  • Ideal para tablas, pizzas, montaditos, pastas, ensaladas, etc. Maridar con vino tinto como Cabernet Sauvignon y cervezas rojas y negras.
  • Listo para consumo. 
  • Empacado al vacío.

Vida útil 90 días