Tajado x 80g
Pieza entera peso variable
Originario de Coppa Italia.
Elaborado artesanalmente con lomo de cerdo y notas de vino blanco, pimienta negra y ajo.
Estacionamiento y curado mínimo por 12 semanas.
Buena fuente de proteína.
- Ideal para tablas, pizzas, montaditos, pastas, ensaladas, etc. Maridar con vino tinto como Malbec y cervezas rojas y negras.
- Listo para consumo.
- Empacado al vacío.
Vida útil 90 días.